世界のクリスマス料理

クリスマス料理とは、クリスマスパーティで食べる料理のこと。

クリスマス料理といえば、七面鳥料理やチキン料理がよく知られています。しかし日本には、「これがクリスマス料理です」という決まったものはなく、あえて多く食べられているものを挙げるなら、ロースト・チキンなどのチキン料理。日本のクリスマス料理は欧米の影響を受けているといえるでしょう。

それでは、世界ではクリスマスにどのような料理を食べているのでしょうか。主な例を見てみましょう。

○イギリス

イギリスで特徴的なのはケーキ。日本のクリスマスケーキと違って、真っ黒いケーキ。

薄力粉をベースに、卵・酒・ドライフルーツをたっぷり入れ、ブランデーやバター、クリームを好みでかけてたべるとのこと。

ほかには、クリスマスプディングやクリスマスクラッカーなど。プディングには、中に指輪や指ぬき、コインなどを入れて焼き、自分に切り分けられたプディングに何が入っているかで、占いをするところも。指輪＝早く結婚できる、指ぬき＝一生独身で過ごす、コイン＝お金持ちになれる、などの意味がある。

イギリスの代表的なクリスマスディナーは、、七面鳥、スタッフィング（ハーブやスパイスを混ぜたもの）、クランベリーゼリー、ローストポテト、茹でポテト、茹で人参、茹で芽キャベツ、グレービーソース（肉汁のうまみのあるソース）。

○北欧

メイン・ディッシュの定番は、ユールシンカと呼ばれる豚肉のハム。数キロもある大きなハムで、厚切りにしてマスタードを付けて食べる。

クリスマスの期間だけのクロギと呼ばれる飲み物もある。赤ワインに砂糖やオレンジの皮、そしてシナモンやクローブなどの香辛料を混ぜて温め、レーズンやアーモンドを少し入れたグラスに、そのワインを注いで飲む。

○チェコ・ポーランド

メインは鯉のフライやゼリー。鯉以外ににしんやサーモンなどを使うことも。

○アメリカの家庭

ターキー、ポテトやビーンズなどの野菜などを中心とした料理。

○カナダ

七面鳥のローストに、クランベリーソースをつけたり、グレイビーソースをかけたりして食べる。

ほかに、マッシュドポテト、にんじんとグリンピース（赤と緑）を湯がいてバターでソテーしたもの、カボチャかポテトのスープ、パン、そして、シャンペンとワイン。

クリスマスケーキは、日本のようなデコレーションケーキではなくてフルーツケーキのような素朴なケーキ。

○ニュージーランド

英国式。七面鳥や野菜のローストなどのいつもは食べない豪華な料理。ワイン・ビールをたくさん飲む。

○オーストラリア

シーフードや七面鳥などそれぞれの家庭の伝統的な食事。

○アイスランド共和国

薫製の羊の肉やポーク、雷鳥、トナカイなど。最近は外国の影響で、七面鳥もよく食べる。デザートはライスプディングが多い。

以上、世界にはそれぞれの料理があるようです。

クリスマスのもとになっているのは、収穫を感謝する冬至のお祝い。その日に家族や友人同士が集まって楽しく会食し、厳しい冬に備えて体力を蓄えることが目的でした。そのため、世界にはその国の伝統的な料理がクリスマスの料理になっていることが多いようです。

情報教育とは

情報教育とは、文字通り情報に関する教育のこと。それは単にパソコンやインターネットの操作といった技術にとどまらない。

情報があふれている現代では、インターネットを使っている子どもは大勢いる。WEBサイトを見て情報を収集し、自分でHPやブログを作成したりして情報を編集、発信し、メール交換等でコミュニケーションをはかるという一連の行動がある。こうした行動をどのように学習指導していくかが、情報教育であると言える。

情報教育ではインターネットを通じてコミュニケーションを学ぶことをはじめ、文章力、表現力、伝達力、判断力、応用力、道徳心等々を学ぶことが可能だ。

情報教育では、メディアに対する心構え、つきあい方などを学習指導していくことが重要であるといえる。

地方から東京ディズニーランドに行く！

地方から東京ディズニーランドに車で行こうと思っている方は多いと思います。その時に不安なのは何時に出発すればいいのか、道は混んでいるんじゃないかとか、高速を降りた後はどうしたらいいのかだとか色々不安はあると思います。

当日の駐車場の状況や、周辺の道路情報、駐車場の混雑予想日などを電話で教えてくれるサービスがあります。「東京ディズニーリゾート交通情報テレホンサービス（045-638-3011）」です。ここは24時間対応で受け付けていますので色々な情報が聞けると思いますよ。行くための参考にしてみてはいかがでしょうか？

東京方面から来る場合ですが、首都高を走ってきたら浦安ランプで降りるのが一番ランドには近いのでいいとは思うのですが、渋滞情報などにより混んでいるようならその一つ手前の葛西ランプで降りて下道で行くのも言いと思います。しかし、葛西ランプは東京ディズニーリゾートに行く人だけでなく葛西臨海公園に行く人の車でも混んでいる可能性がありますので注意が必要です。

高速を降りると、東京ディズニーリゾートまでの道順の看板が出ていますのでそれに従って進むようにしてください。また、この通りにいくと遠回りじゃないかと言う人もいますが、慣れてない道なのですから迷わずにいける方法で行く方がいいのではないかと思います。

帰りですが、同じ時間帯に出る人が多いので混雑すると思います。浦安から高速に乗るよりは葛西から乗った方が早く帰れるのではないかと思います。

足湯の方法

冷え性改善にはお風呂が一番ですが、いつでもどこでも手軽にできる「足湯」でも効果的です。
お湯で足だけを温める・・・聞いたことはあるけど、どのような方法でしたら良いのか分からない、という人も多いのではないでしょうか。

まずは足湯に必要な道具をそろえましょう。
バケツ、イス、タオル、敷物、お湯をつぎ足すためのポットややかんも必要です。
その他に、湯温計があると便利です。好きな人は入浴剤を使っても良いですよ。

道具をそろえたら、バケツに40度前後のお湯を入れます。お湯の深さはふくらはぎの真ん中くらいまで、20cm程度が良いでしょう。
入浴剤を使いたい人は入れて、そのまま最低でも10分?20分程度、足をつけておきます。
足湯中は、足し湯をしながら、お湯の温度に気をつけるようにしてください。
お湯が冷めてしまうと効果がありませんので、常に40度前後を保つようにしましょう。

お湯の中で足の指や足首を動かすと、さらに血液の循環が良くなりますよ。

足湯の後は、しっかりと水分を拭き取って、すぐに靴下を履いて保温しましょう。
寝る前に足湯を行い、そのまま布団に入ってしまっても良いですね。

お湯の後片付けが面倒だし、お湯の温度を調節するのはちょっと大変そう・・と思う人も多いですよね。足湯を手軽にできる、「足湯機」というものがありますよ。
足湯機にも色々あり、マッサージ機能がついたものなどもありますが、お湯の温度を調節してくれるところが何より便利ですね。機械にまかせておけば良いので、よりリラックスできそうですよね。

情報教育とは